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资源置换 酒店业运营新模式

发表日期:2010-03-07 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:
 
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  在笔者多年企业的运作中,把企业资源模式一般分为三种,资源均衡模式,资源集中模式,在资源消耗性企业,例产业企业和民用消费品企业,主要是大企业资源均衡模式,与发展中企业的资源集中模式;而一次性投资完成后,以服务附加值为赢利模式的服务业,主要把资源最大化,而资源置换模式就是服务业营销的一个重要手段。

  n宾馆是一家老牌4星级的宾馆,拥有500间客房,在宾馆业竞争激烈的今天,效益大幅下滑,进住率只有34%,2004年花了三千万进行内部整修,但是开业以后并无大的起色,进住率只在40%上下徘徊,因看到笔者的《极速营销》理论和快速启动市场的案例,于是找到余力机构寻求解决办法。

  经过调查,原因固然有宾馆经营策略的题目,但是主要原因是结构性原因,当地宾馆数目远超过需求。

  余力机构的头脑风暴会议从晚八点一直开到凌晨5点笔者对项目组作出的三套运营模式都未同意,实际上三套方案从利润模式与资源模式到策略,传播,体系,细节,都不错,体现小伙子们的理论与实战素养。对于传统营销的一些要素把握的很到位,但是以《极速营销》的要求看,在模式上总觉得还缺乏一些核心的东西,很难吹糠见米一击必中。这时候客户总监张明小姐的一句貌似玩笑的话一下打开我的思路。

  “看来我们只能把房间不当房间卖了”

  为何不颠覆思维,把宾馆的主产品房间,不当成房间往卖?

  宾馆的主产品客房有无可能变成附加值,在因产业结构性原因导致的业态亏损的情况下重新发现和创造需求?

  一案的资源模式瞬间进进脑海。

  情况是这样的。

  南京书城是华东地区第一家民营的大型书店,位于号称中华第一商圈的新街口黄金地段,营业面积1万2千平方米,于2003年元月开业。刚一出生就引起同业与媒体的广泛关注。是一种介于图书大卖场与专营店的新业态与模式。

  可但是经过调研看出在企业的模式,传播,采购,治理实际上与对手相比并无优越之处,那么在目前资源的限制下如何才能确立竞争壁垒?

  这样的同质化的竞争终极会变为价格上的自相残杀,而对手在学校教材方面因国家暂为放开,还有垄断权,也就是说还有我方没有的利润来源,这个新气力足可在战争的最后决定胜败。

  所以必须在企业的利润模式,资源模式,运营模式找出与对手的差异性形成竞争障碍,假如没有上述的差异性,全新的利润来源。

  有无客户,书城双赢或三赢的方法呢?

  有就是资源置换。南京书城有数万个会员,另外会员的身份较为集中,这就为客户服务部的资源置换奠定了基础。把顾客变成钱。把客户服务中心从服务的资源消耗部分,转化成利润中心。

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