死穴一:金字招牌开始腿色
我们先分析同仁堂的差异点,300多年来,同仁堂的经营范围始终以丸、散、膏、丹等各种中成药为主。同仁堂为了和竞争对手在内在品质上相区别开来,它始终严格坚持“炮制必依古法,购料不惜重货”的差异化原则,就说“购料不惜重货”吧,据行业资深人士说:“同仁堂精制饮片和名贵成药必选地道药材,如陈皮需广东新会所产,白芍要浙江东阳所出,丹皮则出自安徽芜湖,就是和药用的蜂蜜也专用河北兴隆的枣花蜜。同仁堂“十大名药”之一的乌鸡白凤丸,非吉林人参不用,且必须是每公斤不超过36支的一级品。”再看看同仁堂的制药工艺,据说同仁堂的制药工艺一直遵循“炮制必依古法”的宗旨,事实上,同仁堂的对外宣传也是一直强调“炮制虽繁,必不敢省人工;品味虽贵,必不敢减物力”的传统美德。比如有些药燥气盛,需要存放较久的时间,按照同仁堂的说法,这些药物存放时间越长,燥气就越少,药味就越纯,药效也就越高。为了获得较高的疗效,同仁堂尽量多延长药物存放的时间,如虎骨酒一般要在缸里存两年再卖,再造丸要密封好,存一年再卖。从上我们不难看出,同仁堂一直遵循的是老工艺,虽然有些工艺很古老又费时,例如同仁堂成药所用药材,一律要严格依照药方进行蒸、炒、煅、烫、炙、浸、淬等多种炮制工序。
应该承认,同仁堂具有强有力的差异点,这也正是同仁堂三百年来长盛不衰的秘诀之所在。但是,在高科技概念日益站主导地位的今天,同仁堂原来的差异点已经落后社会生产力的发展,已经明显老化了。就说同仁堂一直宣传的“药材地道”,其已经就有点过时了,药材的好坏在未来的制药行业没有多大的实际价值,现在是生物科技的年代,药物成分的重要性越来越低,而提取技术和合成技术的高低却越来越重要。以前,灵芝是宝,选用什么样的灵芝确实很重要,但是,现在体现药效的是具体的生物活性成分,比如治疗癌症,从番茄中提取出的番茄红素反而比从灵芝中提取的药物成分还更有效。由于科技的发展,传统的药材好坏的区别将被彻底打破,未来营销中,同仁堂再宣传这一点就已经没有多大的实际价值。况且,同仁堂现在的药材选用标准也太倚赖个人的经验,不符合现代生产特性,地道药材怎么选?当然由人工来辨认,现代的科技手段虽然可以辅助检验,但核心还是靠老药材专家来把关。老药材专家靠什么把关,靠的是丰富的经验,所以,在同仁堂,80多岁的老专家还得亲自来把原材料的关。我们试想一下,一个中药材的博士如果没有丰富的实践经验,他能承担得起药材的检验工作吗?我们想,应该是不行的,只有经过十来年火眼真睛的锻炼,同仁堂才能培养一个合格的药材把关专家。
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